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sabato 3 novembre 2012

Uva doubleface


La frutta ha generalmente proprietà che attirano l'attenzione e l'interesse del consumatore. Ma deve anche presentarsi in modo interessante dal punto di vista colore, calibro e punto di maturazione. Deve anche essere pulito e privo di difetti che abbruttiscono.

Nel caso che qui esaminiamo, quello che si vede nella foto, il venditore ha aggiunto un'altra attrazione: la convivenza di due tipi di uva nella stessa preconfezione: uva bianca ed uva nera. Senza dubbio questo è un servizio in più che potrà indurre il cliente a scegliere questo articolo: potrà soddisfare sia la curiosità propria che anche quella di altri membri della famiglia.




Sui punti vendita dei supermercati esteri queste soluzioni sono in offerta da tanti anni, è bello vedere che finalmente anche in Italia il marketing si attiva e viene incontro alle esigenze più sofisticate del consumatore di oggi.





martedì 19 giugno 2012

LE CILIEGIE DI VIGNOLA, appena raccolte


Essendo abituati a vedere le ciliegie nei negozi e sui punti vendita dei supermercati abbiamo perso il contatto con il prodotto come si presenta in natura o a livello produzione. Troppo spesso anche le ciliegie vengono vendute in piccole preconfezioni da 250 oppure 500 grammi con più o meno plastica.






Il tipico Duroni Nero di Vignola
Una delle tante varietà che sono arrivate a Vignola da lontano ma che qui quasi sempre riescono meglio che non nel paese d'origine




A Vignola, in occasione delle giornate dedicate alle ciliegie anche nel centro della città si possono osservare situazioni come questi, dove il prodotto viene mostrato al consumatore nel modo più genuino e semplice possibile: alla rinfusa.
E’ difficile resistere alla tentazione di allungare la mano ed effettivamente, siccome i produttori lo sanno, offrono sempre qualche frutto come assaggio.


La famosa Mora di Vignola (volgarmente chiamate anche Le Morette) buone e dolcissime ma ormai quasi introvabili